Компот из винограда на зиму.

Компот из винограда на зиму.

Из обычного домашнего сладкого, но терпкого винограда, который у многих растет на даче можно приготовить вкуснейший компот на зиму. Этот виноградный напиток консервировать очень просто, в результате он сохраняет чудесный аромат, витамины и минералы, при этом затраты минимальные, а удовольствия – море.

Куриные бедра со сливами и имбирем приготовленные в духовке.

Куриные бедра со сливами и имбирем приготовленные в духовке.

У этого блюда насыщенный, пряный аромат и бесподобный вкус. Сочетание имбиря, слив и остальных ингредиентов превращает обычное куриное мясо в праздничное блюдо. Соус, получаемый после приготовления куриных бедер, идеально подходит к вареному рису. Рецепт приготовления куриных бедер очень простой и легкий.

Фаршированные куриные ножки, запеченные в слоеном тесте.

Фаршированные куриные ножки, запеченные в слоеном тесте.

Очень легкий рецепт фаршированных куриных ножек. Получается весьма симпатичное и очень вкусное блюдо с хрустящей корочкой из теста и нежным, сочным мясом внутри, такой себе большой пирожок с курицей из слоеного теста. Чтобы приготовить это блюдо, особые кулинарные навыки не нужны, да и времени на приготовление потребуется совсем немного.

Паштет из баклажанов и яиц.

Паштет из баклажанов и яиц.

Не секрет, что блюда еврейской кухни очень вкусные. В рецептах этой кухни, чаще всего используются недорогие и доступные продукты и специи, но блюда всегда получаются просто замечательные. Паштет из баклажанов относится к таким блюдам. Он нежный, сытный и отлично подходит для перекусов. Этот паштет из баклажанов и яиц с удовольствием будут кушать даже малыши.

Классический рецепт приправы для мясных и рыбных блюд "Хрен со свеклой".

Классический рецепт приправы для мясных и рыбных блюд "Хрен со свеклой".

Осень, самое время заняться приготовлением хрена со свеклой. Эта хорошо известная приправа к мясным и рыбным блюдам помогает нам бороться с вирусами, усиливает секрецию пищеварительных желез, обладает мощными антибактериальными свойствами, а по содержанию витамина С хрен опережает даже лимон. Хрен в дуэте со свеклой чрезвычайно полезен для нашего организма.

Салат с крабовыми палочками и свежими огурцами.

Салат с крабовыми палочками и свежими огурцами.

Такой простой и легкий салат, я бы сказала весенний, хотя свежие огурцы и укроп продаются круглый год и салат с крабовыми палочками и свежими огурцами можно приготовить даже на новогодний праздник. Несмотря на майонез, у салата освежающий вкус. Он насыщает и не оставляет тяжести в желудке. Приготовить за 15 минут этот салатик может даже ребенок.   

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

5 минут

Кабачки по-корейски на зиму.

Кабачки по-корейски на зиму.

Кабачки, которые не имеют яркого вкуса и запаха, на удивление, получаются очень вкусными при правильном консервировании. В начале лета, когда на рынке изобилие молодых, крепких и дешевых кабачков, самое время подумать о зиме. Очень рекомендую приготовить салат из кабачков по-корейски. Салат готовить не сложно, но банки с салатом нужно стерилизовать, по-другому нельзя.

Бутерброды со свеклой и сельдью.

Бутерброды со свеклой и сельдью.

Бутерброды со свеклой и сельдью – прекрасная закуска и отличная идея для фуршетного стола. Маленькие, аккуратные, яркие бутерброды аппетитно смотрятся на праздничном столе и пользуются огромной популярностью у большинства гостей.

Джем из черники с желфиксом.

Джем из черники с желфиксом.

Похоже, уходит время, когда варенье и джемы уваривали 1,5-2 часа. Сейчас, практически в любом магазине можно купить пектин в пакетиках, с помощью которого варенье или джем можно сварить за 5 минут. Бытует мнение, что таким образом сохраняется больше витаминов (тоже спорный вопрос). Но, джем получился, действительно вкусный, густой, гладкий, настоящий английский джем.

Подробный рецепт консервирования маринованных огурцов.

Подробный рецепт консервирования маринованных огурцов.

Это классический рецепт очень вкусных огурцов, они в меру соленые, в меру острые и в меру пряные, хрустящие, с приятным букетом ароматов растений. Такими огурчиками можно не только с удовольствием закусывать за праздничным столом, они отлично дополнят салат "оливье" или любой другой салат. А какой с ними получается рассольник, сказка:))

Огурцы готовятся без кипячения, способом быстрой стерилизации.

Страницы

Подписка на GalaRecept.com RSS