Салаты

Салат с сыром и яблоками

1. Яйца сварить вкрутую. Лук нарезать тонкими кольцами и положить на тарелку.
2. Натереть на крупной терке яблоки и уложить сверху на лук.
3. Натереть сыр и яйца и перемешать. Этот слой кладется на два первых и заливается майонезом. Салат нужно есть, не перемешивая.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

10 минут

Рис с горошком и индейкой

1. Мясо отварите в воде с добавлением бульонного кубика 20 минут на маленьком огне. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Сварите рис в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
3. Стручки сахарного горошка отварите в подсоленной воде 4 минуты.
4. Обжарьте кунжут. Огурец и сладкий перец мелко нарежьте. Зеленый лук нарежьте кольцами. Отложите 4 салатных листа, остальные нарежьте полосками.
5. Смешайте 4 ст. ложки бульона, растительное масло и соевый соус. Выложите все компоненты на салатные листья и полейте соусом.

Подготовка: 

30 минут

Приготовление: 

25 минут

Салат с картофелем, помидорами, перцем и огурцами

1. Картофель отварить в кожуре. Очистить и остудить.
2. Перец и яблоки очистить, удалить семена и нарезать кубиками. 2 помидора нарезать. Лук, картофель и огурцы нарезать кубиками. Все перемешать.
3. Яйцо разрезать пополам. Желток размять и смешать с горчицей и растительным маслом. Приправить уксусом, солью, черным перцем и сахаром. Белок нарезать и вместе с заправкой добавить в салат выдержать 30 минут.
4. Оставшийся помидор нарезать кружками. Украсить салат кружками помидора и листиками петрушки.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

35 минут

Летний салат с макаронами

1. Очистите огурец, удалите семена, нарежьте тонкими дольками. Положите в дуршлаг, немного подсолите и дайте стечь. Зеленый лук нарежьте кусочками чуть наискосок.
2. Отварите макароны как указано на упаковке и промойте их холодной водой. Слейте воду с макарон. Охладите.
3. Залейте помидоры кипятком на 30 секунд, слейте и остудите их под холодной водой. Снимите кожицу и нарежьте на кусочки. Положите их в салатницу с луком и маслинами.
4. Смешайте масло, уксус и горчицу и заправьте салат.

Подготовка: 

25 минут

Приготовление: 

10 минут

Салат «Виноградная ночь»

Салат «Виноградная ночь»

Хотите похудеть, ешьте виноград, хотите утолить голод, ешьте сыр:)) В этом салате есть и сыр, и виноград и..., попробуйте.

Подготовка: 

5 минут

Приготовление: 

15 минут

Грузинский салат

Отличие этого салата от привычного нам салата и помидоров состоит в том, что нарезают его очень тонкими, полупрозрачными дольками и поливают ореховым маслом или ореховым соусом.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

10 минут

Страницы

Подписка на Салаты