Вы здесь

  1. Закуски

Закуски овощные

Капустные оладьи

Рецепт экономной хозяйки. Очень часто после приготовления голубцов остаются уже отваренные капустные листья, которые не пригодились. Минимум потраченного времени и у нас готово еще одно легкое, вкусное блюдо.

Рулет из яиц с сырной начинкой

Рулет из яиц с сырной начинкой

В этом рулете очень хорошо сочетаются яйца, майонез и сырки. Вкус нежный, готовить просто.

Подготовка: 

25 минут

Приготовление: 

15 минут

Оладьи из тыквы с яблоками

Оладьи из тыквы с яблоками.

Не любят у меня в семье тыкву и все изделия из нее, а эти оладьи съели моментально. Может тыква попалась вкусная (сорт «Баттернат), а может кусочки яблок в тыкве придали оладьям своеобразный, приятный вкус.

Марокканский морковный салат

Марокканский морковный салат

Отличный, легкий салат для тех, кто не очень любит такую полезную для нашего организма морковь.

Приготовление: 

20 минут

Капустный рулет с мясом

Недорогой и вкусный рулет.

Приготовление: 

55 минут

Омлет с яблоками и ромом

1. Нарежьте яблоки четвертушками, вычистите семена и семенные коробочки. Нарежьте каждую четвертушку тонкими ломтиками.
2. Растопите половину сливочного масла на сковороде, положите ломтики яблок и поджаривайте 2 минуты. Затем переверните их и снимите сковороду с огня.
3. Разбейте яйца, отделите желтки от белков, взбейте в миске желтки с 2/3 всего сахара так, чтобы они побелели, долейте ром.
4. В другой миске взбейте белки со щепоткой соли до состояния пены, затем добавьте остаток сахара. Медленно вылейте в белки взбитые желтки.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

10 минут

Творожная закуска

Эта вегетарианская, малокалорийная закуска выглядит очень жизнерадостно, и приготовить ее совсем несложно.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

20 минут

Мусс из зеленого горошка, моркови и картофеля

Как разнообразить приготовление привычного набора овощей? Попробуйте приготовить это абсолютно, диетическое, вегетарианское, малокалорийное блюдо. Понравится и вам и маленьким детям.

Подготовка: 

30 минут

Приготовление: 

30 минут

Голубцы с морковью по-корейски

Все знают, насколько полезна наша родная морковь и капуста. Попробуйте подать ее в таком исполнении.

Подготовка: 

40 минут

Приготовление: 

20 минут

Сладкий перец с сырной начинкой

Сладкий перец с сырной начинкой

1. Яйца сварить вкрутую. Сырки и яйца натереть на мелкой терке, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
2. У перцев срезать шляпки, удалить семена и перегородки. Начинить сырной смесью, поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать кружочками, украсить зеленью.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

10 минут

Страницы

Подписка на Закуски овощные