Апельсиново-шоколадное печенье

Подготовка: 

25 минут

Приготовление: 

15 минут

Ингредиенты: 

100 г сливочного масла
¾ стакана сахарного песка
1 ч. л. ванильного сахара
1 крупное яйцо
2 стакана муки
½ ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соли
1 ст. л. апельсиновой цедры
2 плитки шоколада
апельсиновый джем

1. Миксером взбейте масло, сахар, ваниль до легкой пышной массы, вбейте яйцо. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Продолжая взбивать всыпайте муку в масляную смесь.
2. Затем в тесто добавьте апельсиновую цедру и мелко наломанный шоколад. Разложите неохлажденное тесто на противне столовой ложкой. Выпекайте печенье 10 минут. Смажьте джемом.