Подготовка:
Приготовление:
Ингредиенты:
Соус из манго
манго — 1 шт.
сок половины лимона
цветочный жидкий мед — 2 ч. л.
Фрукты для салата
ананас — 250 г
дыня — 250 г
веточка мяты
Манго обладает нежнейшим экзотическим вкусом и ароматом, его можно считать натуральным антидепрессантом, а в паре с дыней и ее антистрессовыми свойствами получается вкуснейший салат для поднятия настроения, завершает компанию фруктов ананас, который поддержит ваше сердечко и улучшит пищеварение.
Если у вас плохое настроение, вы чувствуете постоянную усталость или внезапное раздражение, значит вам не хватает солнечной, жизненной энергии.
Позаботьтесь о себе любимых, уделите себе с утра полчаса, подышите свежим воздухом (хотя бы на балконе), сделайте легкую, приятную зарядку и приготовьте этот замечательный яркий салат, который обязательно изменит Вашу жизнь к лучшему! Если у вас аллергия к какому-либо фрукту, его всегда можно исключить или заменить на другой, более подходящий для вашего здоровья.
1. Подготовьте фрукты для салата с соусом из манго.
2. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
3. Дыню нарежьте, такими же кубиками.
Как приготовить соус из манго для фруктового салата?
4. Очень спелый манго сложно красиво нарезать кубиками, но, есть прекрасный вариант, это приготовить из манго соус, который затем можно добавит в любой фруктовый салат.
Для этого, разрежьте манго на две половины, удалите косточку и ложечкой выберите мякоть.
Добавьте к манго жидкий мед и сок лимона.
У меня были очень сладкие фрукты и, чтобы салат не был приторным, я добавила сок одного небольшого лимона, но мед необходимо оставить для улучшения вкуса и аромата.
5. Измельчите блендером манго с медом и лимонным соком.
Соус получается густым и он не стекает на дно, а равномерно обволакивает все фрукты.
6. Аккуратными движениями перемешайте фрукты с соусом из манго.
7. Фруктовый салат с соусом из манго выложите в креманки, украсьте листочками мяты, подавайте охлажденным.
Хорошего Вам настроения!))
Совет:
