Подготовка:
Приготовление:
Ингредиенты:
1 куриная грудка
2 киви
100 г чернослива
80-100 г грецких орехов
майонез
Ни один праздник не обходится без салатов. Красиво украшенные, они радуют глаз и создают праздничную обстановку. Салат с киви рассчитан на любителей этого вкусного и очень полезного фрукта. В этом салате есть чем похрустеть, есть что пожевать, короче говоря, есть от чего получить удовольствие:))
1. Куриную грудку сварите в подсоленной воде. Затем остывшую грудку нарежьте небольшими кубиками.
2. Чернослив залейте теплой водой на 15 минут. Затем промойте его и обсушите. Обсушенный чернослив нарежьте небольшими кусочками и добавьте к нарезанному куриному мясу.
3. По моему мнению, одного киви для салата вполне достаточно, половина второго понадобится для украшения.
Один очищенный киви нарежьте маленькими кубиками и добавьте в салат.
4. Грецкие орехи порубите ножом и, также, добавьте в салат.
5. Добавьте в салат немного майонеза и перемешайте его.
6. Салат с курицей, киви и черносливом, выложите горкой на блюдо.
7. Второй киви нарежьте очень тонкими пластинками. Украсьте салат черносливом и киви.
