Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Сметана — 2-3 ст. л.
Бананы — 3-4 шт.
Сок лимона — 1 ст. л.
Шоколад — 50 г
Орешки грецкие — 50-70 г
Творог и бананы, очень популярное сочетание в кулинарии. Этот простой творожный десерт с бананом готовится быстро, без выпечки, получается нарядный, симпатичный и сытный тортик, которым можно накормить всю семью.
В этом десерте нет строгих правил приготовления.
Например: можно не класть в творог сахар, когда бананы очень сладкие,
или сметану можно заменить на 50 г размягченного масла, подержать десерт в холодильнике 30-50 минут, тогда творожная масса будет плотнее в разрезе,
также, можно полить сверху растопленным шоколадом или просто посыпать шоколадной крошкой,
или можно заменить шоколад на варенье,
а, полив десерт малиновым или вишневым вареньем, вы обязательно привлечете внимание детей к десерту.
Орешки для десерта можно использовать любые, по своему вкусу.
И, главное, десерт не длительного хранения, два, максимум три дня. Если вы чувствуете, что не осилите "тортик" сразу, уменьшите количество ингредиентов вдвое.
Как приготовить творожный десерт с бананом?
1. Для творожного десерта используйте не зернистый творог, или протрите его через сито.
Затем, добавьте в творог сахар, если у вас домашний жирный творог, сахар может быть лишним, на Ваше усмотрение))
Добавьте немного ванильного сахара.
Затем, добавляйте сметану по одной столовой ложке, тщательно перемешайте, консистенция творога должна быть плотной, кремообразной.
2. Бананы выложите на блюдо.
3. Побрызгайте бананы лимонным соком.
4. Выложите творог на бананы, так, чтобы каждый банан был окутан творогом.
5. Полейте творожный десерт с бананом клубничным, малиновым вареньем,
или, растопите пол плитки шоколада и полейте десерт,
или, натрите шоколад на крупной терке,
порубите ножом грецкие орехи и посыпьте десерт.
Поставьте десерт из творога и бананов в холодильник на один час.
