Овощной салат с тунцом и брынзой

Овощной салат с тунцом и брынзой

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

10 минут

Выход: 

4 порций

В одной порции: 

420 ккал

Ингредиенты: 

консервированный тунец (кусочками) — 1 банка
помидор — 1-2 шт.
синий сладкий лук — 1 шт.
брынза — 100 г
петрушка — 30-40 г
листья салата — 100 г
винный уксус — 1 ч. л.
молотый перец — по вкусу
каперсы — 1 ст. л.
оливковое масло — 3 ст. л.

Тунец имеет нежный и изысканный вкус без обычного рыбного запаха, при этом он содержит минимум жира и множество полезных витаминов и минералов. Овощной салат с консервированным тунцом и брынзой, это отличная альтернатива для ужина. Легкий, вкусный и полезный салат с тунцом можно приготовить за 15 минут.

Консервированный тунец для салата.

Как приготовить овощной салат с тунцом и брынзой?

1. Для салата купите баночку тунца с крупными кусками рыбы.
Слейте с тунца жидкость, выложите рыбу в салатник и разделите на небольшие кусочки.

как очистить помидор от кожицы?

Как легко и быстро очистить помидор от кожицы?

2. На большом мясистом помидоре сделайте крестовидный надрез.
Облейте помидор очень горячей водой, затем холодной.

 

3. Снимите с помидора кожицу.

3. Снимите с помидора кожицу.

4. затем нарежьте помидор, полосками или кубиками,

4. Разрежьте помидор на четыре части,
удалите ложечкой жидкость,
затем нарежьте помидор, полосками или кубиками, как Вам удобно.

5. Выложите нарезанный помидор в миску к тунцу.

5. Выложите нарезанный помидор в миску к тунцу.

6. Сладкий, синий лук нарежьте полукольцами и отправьте к тунцу с помидорами.

6. Сладкий, синий лук нарежьте полукольцами и отправьте к тунцу с помидорами.

7. Брынзу нарежьте кубиками и добавьте в салат с тунцом.

7. Брынзу нарежьте кубиками и добавьте в салат с тунцом.

8. Добавьте в салат нарезанную петрушку или кинзу.

8. Добавьте в салат нарезанную петрушку или кинзу.

9. Порвите руками листья салата и выложите их сверху в миску к тунцу с брынзой.

9. Порвите руками листья салата и выложите их сверху в миску к тунцу с брынзой.

10. Сбрызните салат винным уксусом, слегка поперчите.

10. Сбрызните салат винным уксусом, слегка поперчите, соль можно не добавлять.

 Добавьте в овощной салат с тунцом и брынзой немного каперсов, полейте оливковым маслом.

11. Добавьте в овощной салат с тунцом и брынзой немного каперсов, полейте оливковым маслом и, аккуратно, двумя движениями перемешайте его.
Салат готов, подавайте на стол.

Приятного аппетита!

В следующий раз приготовьте сытный и очень вкусный "Салат с белой фасолью и тунцом" или более легкий и нежный "Салат из консервированного тунца, яблока и сыра".