Греческий соус "дзадзики".

Греческий соус "дзадзики".

Дзадзи́ки (цацики, тцатцики), это холодный соус-закуска из густого несладкого йогурта с добавлением свежих огурцов и специй. Это традиционное блюдо греческой кухни подают как самостоятельное блюдо "соус-дип". Нарезанные брусочками овощи, чипсы, лаваш, питу, сыры, да все, что угодно макают в густой соус и наслаждаются освежающим, низкокалорийным, полезным греческим соусом. Дзадзики — прекрасное блюдо для жаркого лета и разгрузочной диеты.

Картофель, фаршированный грибами, с сырной корочкой, запеченный в духовке.

Картофель, фаршированный грибами, с сырной корочкой, запеченный в духовке.

Интересно, кто-нибудь подсчитывал количество рецептов из картошки, наверное их очень много. Только рецептов фаршированного картофеля существует несколько способов, и один из них — "картофель, фаршированный грибами запеченный в духовке". Это довольно простой рецепт, а получается очень вкусное и красивое блюдо, которое не только разнообразит картофельное меню, но и займет достойное место на вашем праздничном столе.

Сэндвич с брынзой и зеленью.

Сэндвич с брынзой и зеленью.

Как ни крути, а в некоторых случаях без бутерброда не обойтись. Ну, а чтобы немного отойти от вкусных, но немного поднадоевших бутербродов с маслом и сыром, предлагаю приготовить сэндвич с брынзой и зеленью, вкусный, полезный и освежающий.

Самый быстрый творожный десерт со свежей малиной.

Самый быстрый творожный десерт со свежей малиной.

Это, действительно, самый быстрый рецепт творожно-малинового десерта. Из свежей малины, которая не подвергаясь тепловой обработке сохраняет свои полезные витамины и очень полезного творога, можно приготовить вкусный десерт, красиво выложить его в порционные креманки и сразу же подать на стол. Можно сказать, это рецепт-подсказка, как разнообразить меню из творога и свежих ягод))

Салат из консервированных кальмаров с горошком.

Салат из консервированных кальмаров с горошком.

Простой и сытный салат с легким вкусом морепродуктов можно приготовить буквально за 20 минут. Консервированные кальмары в этом салате прекрасно сочетаются с зеленым горошком и яйцами, зелень и огурчик придают салату свежесть и легкость, а ложечка майонеза замечательно объединяет все ингредиенты.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

10 минут

Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом.

Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом.

Недорогой и вкусный пирог с начинкой из яиц и зеленого лука можно приготовить всего лишь за один час. Заливное тесто на кефире готовится очень быстро, приготовление начинки также занимает мало времени. Ингредиенты для заливного пирога с зеленым луком и яйцом доступны в любое время года, а приготовить его сможет даже начинающий кулинар.

Подготовка: 

20 минут

Приготовление: 

40 минут

Творожно-апельсиновый мусс.

Творожно-апельсиновый мусс.

В состав рецепта входит полезный и вкусный творог, который мы должны есть почти каждый день, немного сливок, необходимых для наших сосудов и желудка, плюс желатин, который поддерживает наши суставы, и конечно же фрукты, в данном случае апельсин со своим комплексом витаминов. И, соединив все эти компоненты, вы получите вкусный и полезный десерт.

Куриные рулетики в беконе с сыром, запеченные в духовке.

Куриные рулетики в беконе с сыром, запеченные в духовке.

Обычно, в выходной день хочется приготовить на обед что-нибудь вкусное и не совсем повседневное, и чтобы времени много не тратить, выходной все-таки;)). Рецепт куриных рулетиков в беконе с сыром, как раз для такого случая. Бекон помогает сохранить куриному филе сочность, а мягкий сыр и фруктовый вкус отлично дополняют вкус куриного мяса.

На подготовку вы потратите 20 минут и в духовку, плюс салат или соус на ваш вкус и воскресное блюдо готово.

Салат из консервированного тунца, яблока и сыра.

Салат из консервированного тунца, яблока и сыра.

Все более популярными становятся салаты с тунцом и, понятно почему. Вкусное мясо тунца имеет слабо выраженный рыбный аромат и прекрасно сочетается со многими овощами, экзотическими фруктами и самыми обычными ингредиентами. Из консервированного тунца можно приготовить прекрасные салаты на любой вкус. Рецепт салата с тунцом, сыром и яблоком очень простой, готовится за 20 минут, салат сытный и вкусный.

« Бриллиантовое» печенье из песочного теста, по мотивам французского кондитера Пьера Эрме.

« Бриллиантовое» печенье из песочного теста, по мотивам французского кондитера Пьера Эрме.

Хотите, быстренько приготовить к чаю что-то очень вкусненькое, загляните в этот рецепт по мотивам французского кулинара Пьера Эрме. Печенье носит название «Бриллиантовое», очевидно из-за сахара, которое его обрамляет. Вы удивитесь, насколько просто оно готовится, а результат будет потрясающий. Печенье снаружи хрустящее, мягкое внутри, просто тает во рту, очень вкусно!

Страницы

Подписка на GalaRecept.com RSS