Блины, приготовленные на кефире по этому рецепту, получаются очень нежными и воздушными, для них подойдет любая начинка. Блинчики, на мой взгляд, вкуснейшие, подготовка несложная. По желанию, приготовить их можно без начинки, а подать с медом, вареньем или со сметаной.
С детства знакомые и любимые оладушки можно разнообразить различными начинками. Рецепт оладий с сыром для нас новый, но уже любимый. Добавление желтка к сливочному сыру придает начинке нежный и шелковистый вкус.
Как накормить человека вкусными и полезными яблоками, если он их не любит или оладушками, которые очень хочется, но талия не позволяет:)) А вы попробуйте совместить и приготовьте оладьи с яблоками и все будут сыты и довольны.
Сложно подсчитать, сколько существует рецептов теста для блинов. А мы все экспериментируем, пробуем новые рецепты, делимся старыми. Блинчики, приготовленные с добавлением апельсинового сока, получились удачными, вкусными и «жизнерадостными». В пасмурную погоду, да с горячим чаем… настоящий праздник для желудка и поднятия настроения;))
Последняя неделя февраля проходит под знаком Масленицы. А какая же Масленица без блинов? В старину праздновать начинали уже с понедельника, среда на «сырной» неделе знаменательна тем, что в этот день по традиции тещи звали «на блины» своих зятьев, естественно с семьей.
Если вы очень любите своего зятя, можно побаловать его так называемыми «красными» блинами.
Как и какое тесто приготовить для блинов? Вариантов много: на молоке, на сливках, на кефире, из пшеничной, гречневой муки и так далее на ваш вкус. А если отварить или обжарить сосиску и завернуть ее в блинчик, да макнуть в любимый соус, супер!!:))
