1. Тонкими ломтями нарезать батон и намазать с одной стороны маслом.
2. Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, корицу, сырые яйца, перемешать и выложить фарш на ту сторону, где нет масла.
3. Выложить на противень бутерброды маслом вниз и выпекать 5 минут при температуре 250°.