Вы здесь

  1. Вторые блюда

Овощи

Пикантный картофель с сыром и беконом, запеченный в духовке.

Пикантный картофель с сыром и беконом, запеченный в духовке.

Очень удобный в приготовлении рецепт вкусного картофеля. Время вы потратите только на чистку картошки, нарезку бекона и еще минутку, чтобы натереть сыр. Пикантность блюду придает копченый бекон и пряности.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

35 минут

Картофельные драники с мясной начинкой

Картофельные драники с мясной начинкой

Картофельные драники с мясной начинкой, это самостоятельное блюдо для полноценного обеда. Когда вы готовите наваристый бульон, положите побольше мяса, чтобы хватило для первого блюда и для начинки картофельных драников, при этом вы сэкономите время приготовления начинки.
Драники, деруны или колдуны – названия разные, а суть одна. Чаще всего их готовят из картофеля, который натирают на крупной терке, а для картофельных оладий или блинов, натирают на мелкой.

Нежная картофельная запеканка с мясом

Нежная картофельная запеканка с мясом

Рецептов приготовления запеканок с мясом очень много. Нашу запеканку готовить легко, просто и выгодно. Используя картофельное пюре и отварное мясо, у вас получится нежная запеканка с минимальным количеством жира, которая отлично подойдет для диетического питания.

Запеканка из брокколи со сливками

Запеканка из брокколи со сливками

Обожаю запеканки за то, что готовить их, в основном, легко и просто, а еще можно экспериментировать с продуктами, каждый раз получая новое блюдо.
В нашей запеканке сливки отлично сочетаются с миндалем, острый перчик почти не чувствуется, но придает свой пикантный вкус. Запеканка получается нежной, легкой, сытной и полезной.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

20 минут

Запеканка из белокочанной капусты

Запеканка из белокочанной капусты

Очень вкусная и недорогая запеканка из обычных и доступных овощей, которая понравится всей семье. Даже маленькие детки с удовольствием съедят нежную и немного сладковатую запеканку, которая похожа на красивый овощной тортик. Чтобы сэкономить время на подготовку овощей вам понадобятся две сковороды и минимум времени на выпекание.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

45 минут

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Картофельную запеканку с грибами можно приготовить как пирог с начинкой или вот такую: сочную, нежную, очень грибную.
Нежность запеканке придает сметана, которая хорошо сочетается и с грибами и с картофелем, лесные грибы отдают ей свой неповторимый аромат, а вкусная сырная корочка сохраняет сочность запеканки.

Яичница по-сицилийски

Яичница по-сицилийски

Сочетание яиц, баклажанов и сыра замечательно сочетается в этом блюде. Яичница получается вкусной и сытной, готовить ее совсем несложно.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

15 минут

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Зразы очень популярное и любимое многими блюдо в украинской кухне. Что приготовить из оставшегося в бульоне кусочка вареного мяса? Конечно же, картофельные зразы или картофельные котлеты с мясом, как их еще называют.

Жаркое с шампиньонами и картофелем

Жаркое с шампиньонами и картофелем

Шампиньоны – конечно не боровики и не маслята, зато они доступны в любое время года, да и жаркое из них не хуже, чем с другими грибами.
Надо ли мыть шампиньоны? Спорный вопрос...

Запеканка из баклажанов и картофеля

Запеканка из баклажанов и картофеля

Запеканки с одинаковым набором ингредиентов не всегда получаются с одинаковым вкусом. Очень многое зависит от подготовки овощей, можно их заранее отварить или обжарить, а можно все сложить и запечь, тоже здорово получается. Эта запеканка мне понравилась тем, что в ней используется не отварной, а обжаренный картофель. Конечно, прощай диета, но ооочень вкусно:))

Подготовка: 

20 минут

Приготовление: 

25 минут

Страницы

Подписка на Овощи