Салаты

Салат из радиччио с черносливом и виноградом

Салат из радиччио с черносливом и виноградом

Салат радиччио внешним видом напоминает белокочанную капусту с пурпурными листьями, на вкус слегка горчит. Листья салата благоприятно влияют на пищеварение и кровеносные сосуды, содержат антиоксиданты, которые препятствуют старению организма и укрепляют иммунитет.
Так что, потерпим горечь и сделаем салат.

Салат из спаржевой фасоли с куриным мясом

Салат из спаржевой фасоли с куриным мясом

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и пятью горошинами черного перца, остудить и нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде и нарезать кубиками.
3. Морковь отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
4. Спаржевую фасоль очистить от веточек, промыть, отварить в подсоленной воде 5-7 минут, опустить в холодную воду (чтобы не потеряла цвет), затем откинуть в дуршлаг, дать обсохнуть, разрезать на 2-3 части.
5. Зеленый лук и петрушку помыть, обсушить салфеткой, мелко нарезать.

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Хотела купить белокочанную капусту, смотрю лежит «остроголовая», такая красивая, плотная, свежая. Очень вкусный, витаминный, нежный салат получился.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

5 минут

Картофельный салат с сельдереем

Картофельный салат с сельдереем

Сочетание сельдерея и петрушки придают этому салату необыкновенно пикантный вкус и запах.

Картофельный салат с селедкой

Закусочный салат с картофелем и сельдью.

Марокканский морковный салат

Марокканский морковный салат

Отличный, легкий салат для тех, кто не очень любит такую полезную для нашего организма морковь.

Приготовление: 

20 минут

Салат из крабового мяса с яблоками

Салат из крабового мяса с яблоками

Есть старая пословица: «Неожиданный гость легок». То есть, угощаешь тем, что имеется в холодильнике и что можно приготовить на скорую руку. Например, такой салат можно приготовить за 5-10 минут.

Салат из зеленого лука с огурцами

Иногда хочется съесть что-то легкое и не очень пресное. Этот салат как раз для такого случая.

Приготовление: 

20 минут

Салат с курицей и сметаной

 Салат с курицей и сметаной

1. Куриное мясо нарезать кубиками. Яйцо сварить вкрутую.
2. Стебли сельдерея нарезать кубиками.
3. Помидоры разрезать, очистить от семян, удалить жидкость и нарезать кубиками (мясистые, плотные помидоры можно нарезать с семенами).
4. Перемешать куриное мясо, горошек, помидоры, сельдерей и заправить сметаной, посолить.
5. На блюдо выложить листья салата, на них горкой уложить куриный салат. Украсить зеленью и дольками яйца.

Луковый салат

Луковый салат

Легкий, сочный, салат.

Подготовка: 

20 минут

Приготовление: 

10 минут

Страницы

Подписка на Салаты