Кисло-сладкий, острый и душистый соус "ткемали" как нельзя лучше подходит для мясных блюд, в том числе, для шашлыка.
Алыча стимулирует работу кишечника, улучшает кровоснабжение, способствует нормализации давления и уменьшению отеков.
Ореховый соус с травами можно использовать не только для мяса, но и для различных салатов.
Майонез на вкус, такой же как старый добрый майонез провансаль, ещё майонезных баночках. Готовится элементарно просто и быстро при наличии блендера.
“Passata” - на итальянском языке означает «прошедший сквозь что-либо». Универсальный итальянский соус пассата, имеет густую консистенцию, изготавливается на основе протертых помидоров без кожицы и косточек.
Ванильный соус хорошо сочетается с запеканками из творога, вермишели, фруктами.
Вы приготовили по рецепту блюдо и у вас остались желтки. 15 минут времени и у вас на столе замечательный соус, который можно подать к овощам, мясу и рыбе.
Есть много рецептов острых соусов, у которых общий компонент перец чили. Этот - один из них, очень вкусный и ароматный.
Замечательный соус к мясу, рыбе и картофелю.
1. Зелень тщательно промыть и обсушить. В перце удалить семена.
2. Все ингредиенты перемолоть на мясорубке два раза, посолить, перемешать.
3. Уложить в сухие стеклянные банки и поставить в холодильник. Хранить 1-2 месяца.
