Обожаю запеканки за то, что готовить их, в основном, легко и просто, а еще можно экспериментировать с продуктами, каждый раз получая новое блюдо.
В нашей запеканке сливки отлично сочетаются с миндалем, острый перчик почти не чувствуется, но придает свой пикантный вкус. Запеканка получается нежной, легкой, сытной и полезной.

Рыба запеченная в сливочно - сырном соусе не оставит равнодушным ни-ко-го. Даже такая суховатая рыба как минтай или хек, запеченные под этим соусом, приобретают нежную консистенцию и изысканный вкус. Сливки придают рыбке нежный вкус, а сыр – пикантность. Готовить рыбу легко и просто.

Картофельную запеканку с грибами можно приготовить как пирог с начинкой или вот такую: сочную, нежную, очень грибную.
Нежность запеканке придает сметана, которая хорошо сочетается и с грибами и с картофелем, лесные грибы отдают ей свой неповторимый аромат, а вкусная сырная корочка сохраняет сочность запеканки.

Пожадничала кунжут, а зря, очень вкусная получилась курица. Маринад пропитал мякоть, а поджаристая вкуснейшая корочка приятно похрустывала благодаря кунжуту и ножки получились такие красивые, что не стыдно показать долгожданным гостям:))
Подготовка куриных ножек занимает 5-10 минут.