В прекрасный осенний день мы поехали в лес «подышать воздухом» и, не особенно стараясь, насобирали корзинку грибов: маслят, боровиков, польских и еще каких-то:)) И почему-то очень захотелось испечь пирог со свежими грибами, но чтобы тесто было быстрое, не дрожжевое, не мокрое и не сухое, а рассыпчатое, а грибы, чтобы были хорошо прожаренными, но не выпадали из пирога при еде, как это часто бывает при суховатой начинке.
Пирог получился замечательный, с запахом настоящих лесных грибов и вкусным тестом, которое тает во рту.

Желейно-фруктовые тортики, это находка для лета. Любые фрукты и ягоды заливаете сметанно-желатиновой смесью и легкий, вкусный и витаминный торт готов.
Добавив кусочки бисквита к фруктам и залив сливочно-желатиновой смесью, получится нежный фруктовый настоящий торт.

Испытав несколько рецептов выпечки хлеба в домашних условиях, я остановилась на этом безопарном способе. Хлеб всегда получается!, очень вкусным, воздушным, долго не черствеет. Приготовление не очень сложное, но вымешивать тесто лучше руками. Также из этого теста можно приготовить воздушные булочки, которые отлично подойдут для гамбургеров.

Давні рецепти пасок з усіх регіонів України.