Закуски

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из кабачков с творогом

Творог – один из незаменимых продуктов для нашего организма, из него можно приготовить множество как сладких, так и соленых блюд.
Рулетики из кабачков с творогом вполне могут заменить вам легкий завтрак, приготовьте их с вечера и поставьте в холодильник.

Подготовка: 

25 минут

Приготовление: 

10 минут

Яйца, фаршированные сельдью.

Яйца, фаршированные сельдью.

Одна из любимых закусок на праздничном столе, это фаршированные яйца. Начинок для фаршировки яиц очень много, так как яйца сочетаются почти со всеми продуктами. Все зависит от вашей фантазии и имеющихся продуктов.
Начинку из сельди также можно сочетать с разными ингредиентами по вашему вкусу.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

10 минут

Сырные палочки

Сырные палочки

Сырные палочки (или соломку) можно приготовить, изменяя вкус разными специями, меня их форму, сделать пикантными или солеными, хрустящими или нежными и каждый раз они получатся вкусными и найдут своих любителей.
Сыр для соломки лучше выбирать твердых, острых сортов, сливочное масло хорошего качества и, конечно же, мука. Готовить их очень просто и быстро.

Подготовка: 

20 минут

Приготовление: 

15 минут

Окорок свиной, запеченный в рукаве

Окорок свиной, запеченный в рукаве

Свиной подбедрок – часть ноги выше колена, выше уже идет окорок. Это недорогое мясо, но приготовленное со специями в духовке, его не почти не отличишь от настоящего окорока.
Нежный и вкусный свиной окорок мы приготовим очень легким способом, в рукаве для запекания.

Подготовка: 

20 минут

Приготовление: 

90 минут

Помидоры, фаршированные брынзой с маринованным луком.

Помидоры, фаршированные брынзой с маринованным луком.

Брынза имеет своеобразный яркий вкус, немного с кислинкой и чуть солоноватый, поэтому для фаршировки брынзу можно смешать с яйцом, сливочным маслом и, конечно же, побольше зелени. Мы приготовим помидоры с добавлением маринованного лука, такая остренькая закуска отлично подойдет для праздничного стола.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

10 минут

Деруны с салом. Украинская кухня.

Деруны с салом. Украинская кухня.

Картофель для дерунов можно натирать на мелкой, средней и крупной терке или перемолоть в кухонном комбайне, но и вкус у них будет немного отличаться. По этому рецепту вы приготовите очень вкусные деруны за очень короткое время. Буквально через полчаса у вас на блюде будет возвышаться гора аппетитных дерунов под луковой поджаркой.

Приготовление: 

30 минут

Баклажаны и перец на гриле

Баклажаны и перец на гриле

Очень люблю баклажаны, но жаренные на сковороде они впитывают много масла, поэтому овощи, обжаренные на гриле просто находка для гурмана. В домашних условиях, если у вас нет гриля, овощи можно приготовить на сковороде – гриль, уверяю вас, с хорошим соусом получится замечательное самостоятельное блюдо или отличный гарнир к мясу.

Приготовление: 

35 минут

Запеканка из кабачковой икры

Запеканка из кабачковой икры

Любителям запеканок можно приготовить экономную, недорогую и вкусную запеканку из обычной кабачковой икры.

Тако с говядиной. Мексиканская кухня.

Тако с говядиной. Мексиканская кухня.

Пресные кукурузные лепешки такос можно приготовить в домашних условиях, но если у вас уже есть упаковка лепешек и готов фарш, то через полчаса у вас будет готово острое, пряное, сытное и очень вкусное мексиканское блюдо такос (тако), которое отлично подойдет как закуска для ваших гостей.

Подготовка: 

30 минут

Приготовление: 

15 минут

Оладьи из манки в томатном соусе.

Оладьи из манки в томатном соусе.

Очень экономное, практически вегетарианское, простое в приготовлении и, тем не менее, очень вкусное блюдо из манной крупы с томатной подливкой.

Страницы

Подписка на Закуски