Закуски

Рулеты из теста с овощами

Рулеты из теста с овощами

Вкуснейшие рулеты со сладким перцем запеченные в сырно-сливочном соусе с добавлением пармезана, который придает соусу особую пикантность.

Подготовка: 

30 минут

Приготовление: 

40 минут

Мясной салат с бастурмой

Мясной салат с бастурмой

Мясные салаты – отличная закуска к праздничному столу, ингредиенты можно варьировать по своему вкусу, а помидоры здесь смягчают соленый вкус бастурмы и отлично дополняют салат.

Сосиски в блинах

Сосиски в блинах

Как и какое тесто приготовить для блинов? Вариантов много: на молоке, на сливках, на кефире, из пшеничной, гречневой муки и так далее на ваш вкус. А если отварить или обжарить сосиску и завернуть ее в блинчик, да макнуть в любимый соус, супер!!:))

Индейка запеченная в рукаве.

Индейка запеченная в рукаве.

В мою стандартную духовку с комфортом помещается только пол индейки, но мы решили обойтись одним бедром, которое в результате оправдало все наши лучшие ожидания. Мясо получилось сочным, нежным, ароматным, диетическим.

Подготовка: 

15 минут

Приготовление: 

60 минут

Соломка из сельдерея в кляре

Соломка из сельдерея в кляре

Сельдерей ооочень полезный, он и нервы успокаивает, и калорий очень мало, и афродизиак хороший :о))

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

15 минут

Луковые кольца в пивном кляре

Луковые кольца в пивном кляре

Обжарили мы луковые кольца в кляре, подумали!:)), и серединки обжарили тоже. И так понравилось, что теперь мы обжариваем и кольца, и пластинки лука. Вкус у них отличается, несмотря на то, что кляр одинаковый.

Рыба в пивном кляре

Рыба в пивном кляре

Любая нежирная рыба, обжаренная в кляре с пивом, приобретает сочный и нежный вкус с чуть заметным хлебным запахом.

Яблоки, фаршированные куриным мясом

Яблоки, фаршированные куриным мясом

Легкое, практически диетическое блюдо, с приятным сочетанием куриного мяса и яблока.

Подготовка: 

10 минут

Приготовление: 

20 минут

Блинный торт – овощной, разноцветный

Блинный торт – овощной, разноцветный

Думаю, детям очень понравится такой веселый и полезный торт, а взрослые могут есть отдельно блины со сметаной или с соусом. Рецепт легкий, вкус нежный, цвета радуют глаз:))

Сладкий перец, фаршированный рисом и печенью

Сладкий перец, фаршированный рисом и печенью

Сладкий, болгарский перец ну чем только не фаршировала!, а вот индюшиной печенью первый раз. Всем очень понравилось, а главное, возни совсем мало:))

Страницы

Подписка на Закуски