Соус "мухаммара" из сладкого перца с грецкими орехами.

Соус "мухаммара" из сладкого перца с грецкими орехами.

Мухаммара — густой соус, характерный для кухни восточных стран. Острый и одновременно нежный, он готовится из запеченных перцев с добавлением грецких орехов и специй. Его подают в качестве закуски к мясу или как соус-дип к лепешкам.

Куриный паштет с желатином.

Куриный паштет с желатином.

Для приготовления паштета мы будем использовать разные части курицы, это придаст паштету насыщенный куриный вкус и запах, добавление моркови снизит калорийность, а с помощью желатина, впоследствии, мы сможем красиво нарезать куриный паштет для подачи на праздничный стол. Вкусный, нежный и низкокалорийный куриный паштет, приготовленный по этому рецепту, отличная альтернатива колбасе.

Смузи из манго и малины, двухслойный.

Смузи из манго и малины, двухслойный.

Для тех, кто желает сбросить пару лишних килограммов, добавьте в свое меню рецепт смузи из манго и малины. Этот привлекательный и вкусный десерт очень полезен для организма, он насыщает организм и вполне подходит для завтрака и ужина.

Салат с курицей и ананасом "Дамский каприз".

Салат с курицей и ананасом "Дамский каприз".

Салат с куриным филе и ананасом имеет очень правильное название - "Дамский каприз". Обсуждая, какой салат приготовить на праздничный стол, почти все женщины вспоминают именно этот вариант нежного салата с прекрасным фруктовым ароматом. Салат очень вкусный, сытный, но не очень калорийный, готовится легко и быстро из доступных продуктов.

Сметанный соус вместо майонеза.

Сметанный соус вместо майонеза.

Сметанный соус по этому рецепту, прекрасная альтернатива магазинному майонезу, он прекрасно подходит для салатов, которые заправляют майонезом. Калорийность сметанного соуса вы определяете сами, выбрав жирную сметану или не очень, а также вы можете приготовить нежный или более острый соус, добавив необходимое для себя количество специй.
Время приготовления сметанного соуса 5-10 минут.

Паштет из сельди с плавленым сырком.

Паштет из  сельди с плавленым сырком.

Паштет из сельди с плавленым сырком получается с необычным вкусом, присутствует нежность и вязкость сырка, отчетливо чувствуется вкус сельди, а морковь придает паштету легкость и небольшую сладость. Очень вкусно получается, поэтому готовлю сразу двойную порцию, прекрасно хранится в холодильнике неделю.

Макароны "черепашки" с мясным фаршем в соусе с томатами.

Макароны "черепашки" с мясным фаршем в соусе с томатами.

Макароны с мясным фаршем в соусе с томатами напоминают известный рецепт болонского рагу, но готовится это блюдо намного проще и быстрее.

Варенье из мандаринов.

Варенье из мандаринов.

Давно я мечтала о мандариновом варенье, наконец-то сварила. Получилось очень вкусное янтарное варенье с дивным цитрусовым ароматом и густое как джем, его можно использовать как начинку для пирога или просто сделать бутерброд к чаю. Впечатлениями и опытом делюсь ниже.

Салат из пекинской капусты, кукурузы и сыра фета.

Салат из пекинской капусты, кукурузы и сыра фета.

Предлагаю еще один замечательный рецепт салата из моей любимой капусты. Хрустящая пекинская капуста, нежная кукуруза и сладкий перец удачно сочетаются в этом салате с сыром фета. Салат отлично подходит для легкого ужина, он сытный, малокалорийный, с хорошим набором витаминов и минералов.

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени.

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени.

Картофельные зразы в моей семье любят все, поэтому я готовлю их часто и сразу большую порцию. Они хороши для перекуса, а также ими можно основательно пообедать, добавив чашку горячего чая. Меняя начинку (капуста, грибы, курятина, говядина или ассорти из овощей и мяса), меняется каждый раз и вкус зраз. Прекрасное домашнее бюджетное блюдо из картофеля с начинкой, рекомендую;)

Страницы

Подписка на GalaRecept.com RSS